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Vallepietra, 10-11 novembre: Sagra del Fagiolone e dello Scacchiato

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VALLEPIETRA - A Vallepietra il 10 e 11 novembre prende il via la nona “Sagra del Fagiolone e dello Scacchiato” organizzata dal comune di Vallepietra in collaborazione con il “Consorzio Valle del Simbrivio” con il patrocinio della Provincia di Roma e del Parco regionale Naturale dei Monti Simbruini.
Nel fuoriporta vallepietrano non ci si concederà solo una parentesi gastronomica con degustazioni di un menù dove si potranno scoprire i “Sapori di Vallepietra”;

infatti, da non perdere sono le Visite guidate dove si potrà ammirare un meraviglioso paesaggio e i luoghi storici del borgo di Vallepietra. Nonché visite nei campi alla conoscenza dei luoghi di produzione e delle terre in cui si coltiva il Fagiolone.
Nella mattinata dell’11 novembre è previsto un momento informativo sullo stato di attuazione del progetto, teso alla valorizzazione dei fagioli della Valle del Simbrivio. Il progetto ha come promotori, oltre al Comune di Vallepietra, il Parco Naturale Regionale dei Monti Simbruini, l’Università La Tuscia di Viterbo, il Consorzio Valle del Simbrivio. Nel Corso della Tavola Rotonda verranno consegnati degli attestati di riconoscimento alle Coltivatrici e al Coltivatore più longevi di Vallepietra ed ad Operatori Economici che si impegnano a diffondere la cultura del mangiar bene e sano, con il fine di creare una Rete Qualificata di punti vendita dei Fagioli di Vallepietra e di altri prodotti tipici del Consorzio "Valle del Simbrivio".
È previsto un mercatino di prodotti tipici e oggettistica.
- La sagra avrà luogo all’interno di una tensostruttura allestita in Piazza Italia, indipendentemente dalle condizioni climatiche.

Per informazioni: 
- contattare il 340 7424054 www.comunevallepietra.it

Luogo – Centro storico di Vallepietra in provincia di Roma

Date –10/11 Novembre ‘12
Orari – dalle h 10.30 – h 19.00

Ultimo aggiornamento Sabato 10 Novembre 2012 23:25

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